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威海食药监局:给孩子买零食"硬指标"很重要

作者:王璐瑶来源:威海网·威海晚报 浏览次数: 日期:2015年5月18日 14:57

 

  在民生会客厅微访谈现场,威海市食药监局嘉宾表示

  挑选小食品,食品生产许可、保质期、生产日期等“硬指标”很重要

  给孩子买零食,这些可要看个清楚明白

  “为孩子选购小零食时应注意哪些问题?”“‘五毛零食’问题多,是否小零食的价格越高质量越有保证越安全?”昨日,在民生会客厅微访谈现场,许多网友和读者反映,他们对孩子吃的小食品感到心里没底,希望相关专家能给予指导,普及一下相关知识。

  对此,山东省威海市食药监局食品流通监管科科长高好为家长们介绍了相关注意事项。她表示,小食品的生产许可、保质期、生产日期等“硬指标”很重要,家长在为孩子选购零食时一定要看明白。

嘉宾在现场查看记者带来的“五毛零食”。 威海晚报记者 王茂忠 摄

  看包装 标识内容应详尽

  对于一些儿童小食品来说,包装可谓五花八门。如何在这些令人眼花缭乱的食品中学会识别,挑选符合健康标准的食品呢?

  高好表示,最直观的就是看食品包装的一些重要标识。包括儿童小食品在内的所有预包装食品,其包装和标签上都应该标示产品名称、生产日期、保质期等内容。市民在购买时一定要查看包装标识内容(生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等)是否完整、齐全。

  “还有,要多留意包装上的配料表,家长可以通过配料表看这种食品的主要成分。”高好进一步提醒。

  上网查 “QS”认证有内容

  “查看食品包装袋,一般会看到一个蓝色的‘QS’认证标识。”高好向大家介绍,“QS”是食品“质量安全”的英文缩写,带有QS标志,就代表着该产品经过国家强制性检验合格后才上市销售。按照相关规定,“QS”是食品生产企业所有产品必有的标志,否则不得出厂销售。

  在现场,高好介绍了通过国家食品药品监督管理总局官网查询食品“QS”认证的方法:首先登录国家食品药品监督管理总局官网,点击主页上的“数据查询”一栏,在“食品”选项中选择“食品生产许可获证企业”,点击进入后可以选择“快速查询”项,输入购买食品外包装上标明的食品生产许可证号(注意保留第四位数字中间的空格),就可查询到相关食品生产企业的详细信息。

  在高好的指导下,记者现场查询了一包食品的“QS”认证,网站上显示的信息包括有企业名称、产品名称、生产地址等,其中还有发证日期和证书有效日期。高好表示,认证证书过了有效期,就说明企业的认证有了问题,这样企业生产的小食品也不能给孩子食用。

  留凭证 消费维权少不了

  “消费者购买小食品,一定要到持有《食品流通许可证》的商家选购,同时注意保留相关证据。”最后,高好提醒大家在选购时要注意到两方面的问题。

  首先,食品经营实行许可制度,食品流通单位应当依法取得食品流通许可证,食品经营者采购食品(包括儿童小食品),应当查验供货者的许可证和食品合格证明文件,并且要有质量管理制度保证食品质量。高好提醒,家长购买小食品的时候,应该到持有《食品流通许可证》的商场超市、食品店购买,不要因为贪图便宜而购买一些来源不明的商品。“家长也要把这一点灌输给孩子,让他们从小就树立正确的消费意识。”高好表示。

  “当然,对于消费者来说,在遭遇消费纠纷的时候,学会如何维权也是非常重要的。”高好强调,大家一定要索要和留存购物凭证,在遇到食品质量等问题后向执法部门投诉。她说,消费者遇到相关问题可拨打食品药品举报电话12331反映,而购物凭证将成为执法部门依法查处问题产品生产销售单位的重要凭据。

  新闻链接:

  销售假劣食品,情节严重的将追刑责

  记者从威海市食药监局了解到,今年我省食品药品监督管理局公布了一批“五毛零食”专项监督抽检结果,合格率仅为88.6%,我市在4月初也进行了一次包括“五毛零食”在内的儿童小食品抽检。从抽检结果看,抽检的70批样品有2批不合格,抽检合格率为97.14%。检出的问题分别是菌落总数和大肠菌群超标。

  接下来,市食药监局将对发现问题的经营单位进行严肃查处,并进一步加强中小学校周边食品质量安全监管,控制批发源头,严防劣质食品流入。同时,他们将继续开展对儿童小食品的专项监督抽检、加强监督检查,规范供货商进货查验行为,检查食品标签标识,严厉打击违法经营行为。

  另据了解,我市将严厉打击儿童小食品违法经营行为,对监督抽检不合格的食品,责令经营者立即停止销售;不合格结果确认后,将依法处置并追溯查处,对销售假劣食品情节严重的,依法从严查处,涉嫌犯罪的,将移送司法机关追究刑事责任。

所属类别: 健康园地

该资讯的关键词为:食品生产许可、保质期、生产日期、